Advertisement
768
1.1k Condividi, 768 punti
Advertisement

Le tendenze vegane🌱: cucina sana e genuinità nel menu

Il menu vegano è il trend dei matrimoni 2019/2020! Catering vegano, cocktail vegani e buffet o menù vegetariano? Quali sono le scelte culinarie vegane che proporrai ai tuoi ospiti?

Ricevimento

Via @Pinterest

Tra alimenti halal, biologici, vegani, senza glutine, senza lattosio, vegetariani, vegani, magra, allergie, nutrizione, ecc. Questa è un’indicazione da tenere in considerazione per soddisfare tutti! Ecco alcune tendenze culinarie vegetariane che potrebbero esserti utili per il tuo menu vegano di nozze nel 2019/2020.

Oggi siamo sempre più numerosi a prestare attenzione alla nostra igiene alimentare, alcuni dei tuoi ospiti saranno certamente ansiosi di sapere cosa li proponi nel menu vegano del tuo matrimonio.

Per il tuo cocktail menu vegano:

Preferisci un cocktail migliore ed equilibrato per soddisfare i vostri ospiti? Le verdure essiccate per un aperitivo al posto delle patatine sono molto apprezzate: zucca, chips di pastinaca, barbabietole, carote e rape. Le Bruschette italiane, panini di hummus e cipolle caramellate, involtini di verdure o anche mini hamburger vegani con avocado …

cocktail vegano

Via @Pinterest

Per le bevande, dimenticate le bibite gassate sono solitamente ricche di zuccheri e di dolcificanti, i water bar floreali sono comunque molto alla moda! Insalate sono anche una buona idea soprattutto per i matrimoni celebrati durante l’estate.

cocktail vegano

Per il tuo pranzo di nozze menu vegano:

Se preferisci il locavorismo, vale a dire chiama i produttori locali a chilometri zero.

Advertisement

La cucina casalinga è la scelta migliore per il tuo matrimonio, con prodotti locali e stagionali per gustare piatti autentici e ricordare i ricordi d’infanzia. Per i vini scegliere uve biologiche trattate senza pesticidi.

le proteine vegetali sono la grande tendenza vegana (lenticchie, hummus, quinoa) ma anche la soia chiamata edamame è una tendenza popolare anche nella cucina italiana. Questa non è una nuova varietà di soia, ma un cibo antico, diffuso in Cina e in Giappone, è molto ricca di ferro e ha tutte le capacità per entrare nella nostra dieta quotidiana.

menu vegano      Pranzo-vegano

Via @Pinterest

Le bowls sono attualmente molto di tendenza nella cucina vegetariana: quinoa, tofu, cetriolo, il trio è uno shock ! I semi di soya nell’insalata sono molto apprezzati.

Per il tuo dessert menu vegano :

Infine, anche i dolci dovranno essere rigorosamente vegani. Cosa ne dite di una gustosissima torta stile naked cake, senza uova e ricoperta con del buon cioccolato? Inoltre potreste far trovare sul tavolo del buffet, macedonie di frutta esotica, mousse di gusti diversi.

I sapori del Medio Oriente sono molto amati nei pasti di nozze, le specialità libanesi, siriane e marocchine (baklawa,mhancha, mouhalabia).

frutta menu vegano

Frutta menu vegano

Via @Pinterest

Ragazze, che ne dite di un menu vegano? Vi piace la natura e ti prendi cura della tua salute?E se sì, diteci tutto nei commenti! Un bacione 😍

 

Advertisement

Mi piace? Condividi con i tuoi amici!

768
1.1k Condividi, 768 punti

QUAL È LA TUA REAZIONE?

cute cute
340
cute
Divertente Divertente
1133
Divertente
lol lol
793
lol
love love
680
love
omg omg
453
omg
win win
113
win
Like Like
906
Like
Fallire Fallire
793
Fallire

0 commenti

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *